{"id":303,"date":"2015-10-08T19:09:00","date_gmt":"2015-10-08T17:09:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blackbikeblog.wordpress.com\/?p=303"},"modified":"2022-05-17T20:59:55","modified_gmt":"2022-05-17T18:59:55","slug":"schatz-was-gibt-es-heute-zum-dinner","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blackbikeblog.floriandootz.de\/index.php\/2015\/10\/08\/schatz-was-gibt-es-heute-zum-dinner\/","title":{"rendered":"Schatz, was gibt es heute zum Dinner?"},"content":{"rendered":"

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Das Essen auf Hawaii ist so vielseitig wie die Menschen. Amerikanisch (Burger, Steaks, Chicken Wings, Spare Ribs), Asiatisch (Koreanisch, Thai, Chinesisch), Mexikanisch.<\/p>\n

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Sehr h\u00e4ufig steht ein Bus oder eine ganze Ansammlung von solchen Bussen am Stra\u00dfenrand und ein paar Tische daneben.<\/p>\n

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Vertreten sind aber auch alle Ketten wie McDonalds, Burger King, Taco Bell, Subway, Korean BBQ, Jamba Juice.<\/p>\n

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In Einkaufszentren gibt es sogenannte Foodcourts (Essensabteilung), in denen die Fastfood-Ketten und auch lokale St\u00e4nde aufgereiht sind. Die Speisen liegen meistens an der Theke wie ein Buffet bereit. Man kann vorbei gehen und sich was Feines aussuchen. Oder auch richtig reinfallen. Ein koreanischer Stand hat ein vegetarisches Spezialgericht angepriesen. Es war dann Reis mit vier eiskalten Beilagen. Furchtbar!<\/p>\n

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In Superm\u00e4rkten gibt es aufgeschnittenes Obst und Gem\u00fcse sowie hei\u00dfe Theken mit Suppen und anderen Gerichten zum Mitnehmen. Das machen wir zwischendurch.<\/p>\n

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Wir essen aber auch gerne mal in einem Restaurant, besonders bei so einem sch\u00f6nen Blick auf die Bucht und die Berge.<\/p>\n

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Aufgrund der g\u00fcnstigen klimatischen Bedingungen ist Hawaii mittlerweile das weltweit wichtigste Freilandlabor f\u00fcr gentechnisch ver\u00e4nderte Pflanzen. Alle Saatgut-Giganten sind hier aktiv. Vor allem im Bereich Soja und Mais. Als bekannt wurde, dass auch Taro, die Nahrungspflanze der Hawaiianer, gentechnisch ver\u00e4ndert und patentiert wurde, mehren sich nun die Proteste. Manches Caf\u00e9 und alternative Lokale weisen explizit auf genfreie Lebensmittel hin.<\/p>\n

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Es gibt f\u00fcr die kleinen St\u00e4dtchen hier relativ viele und gro\u00dfe Biol\u00e4den. Dort decken wir uns mit Proviant ein und nehmen Essen mit, denn auch in diesen gibt es Theken mit Suppen, Salat, Smoothies und Kuchen.<\/p>\n

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Ebenfalls \u00fcberraschend viele Lokale bieten vegane, roh-vegane, glutenfreie und biologische Speisen an. Das w\u00fcrde dir alles sehr gut schmecken, Gisela!<\/p>\n

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Wir haben schon viel Neues kennen gelernt (hier zum Beispiel einen roh-veganen Burger) und wollen das eine oder andere zu Hause ausprobieren. Fabian wird sich sicher schon sehr darauf freuen \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Das Essen auf Hawaii ist so vielseitig wie die Menschen. Amerikanisch (Burger, Steaks, Chicken Wings, Spare Ribs), Asiatisch (Koreanisch, Thai, Chinesisch), Mexikanisch. Sehr h\u00e4ufig steht ein Bus oder eine ganze Ansammlung von solchen Bussen am Stra\u00dfenrand und ein paar Tische daneben. Vertreten sind aber auch alle Ketten wie McDonalds, Burger King, Taco Bell, Subway, Korean BBQ, Jamba Juice. In Einkaufszentren gibt es sogenannte Foodcourts (Essensabteilung), in denen die Fastfood-Ketten und auch lokale St\u00e4nde aufgereiht sind. Die Speisen liegen meistens an der Theke wie ein Buffet bereit. Man kann vorbei gehen und sich was Feines aussuchen. Oder auch richtig reinfallen. Ein koreanischer Stand hat ein vegetarisches Spezialgericht angepriesen. Es war dann Reis mit vier eiskalten Beilagen. Furchtbar! In Superm\u00e4rkten gibt es aufgeschnittenes Obst und Gem\u00fcse sowie hei\u00dfe Theken mit Suppen und anderen Gerichten zum Mitnehmen. Das machen wir zwischendurch. Wir essen aber auch gerne mal in einem Restaurant, besonders bei so einem sch\u00f6nen Blick auf die Bucht und die Berge. Aufgrund der g\u00fcnstigen klimatischen Bedingungen ist Hawaii mittlerweile das weltweit wichtigste Freilandlabor f\u00fcr gentechnisch ver\u00e4nderte Pflanzen. Alle Saatgut-Giganten sind hier aktiv. Vor allem im Bereich Soja und Mais. Als bekannt wurde, dass auch Taro, die Nahrungspflanze der Hawaiianer, gentechnisch ver\u00e4ndert und patentiert wurde, mehren sich nun die Proteste. Manches Caf\u00e9 und alternative Lokale weisen explizit auf genfreie Lebensmittel hin. Es gibt f\u00fcr die kleinen St\u00e4dtchen hier relativ viele und gro\u00dfe Biol\u00e4den. Dort decken wir uns mit Proviant ein und nehmen Essen mit, denn auch in diesen gibt es Theken mit Suppen, Salat, Smoothies und Kuchen. Ebenfalls \u00fcberraschend viele Lokale bieten vegane, roh-vegane, glutenfreie und biologische Speisen an. Das w\u00fcrde dir alles sehr gut schmecken, Gisela! Wir haben schon viel Neues kennen gelernt (hier zum Beispiel einen roh-veganen Burger) und wollen das eine oder andere zu Hause ausprobieren. Fabian wird sich sicher schon sehr darauf freuen \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":294,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-303","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-2015-hawaii"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blackbikeblog.floriandootz.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/303","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blackbikeblog.floriandootz.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blackbikeblog.floriandootz.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blackbikeblog.floriandootz.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blackbikeblog.floriandootz.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=303"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blackbikeblog.floriandootz.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/303\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2524,"href":"https:\/\/blackbikeblog.floriandootz.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/303\/revisions\/2524"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blackbikeblog.floriandootz.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/294"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blackbikeblog.floriandootz.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=303"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blackbikeblog.floriandootz.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=303"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blackbikeblog.floriandootz.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=303"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}